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【芋】2度目の焼き芋(50点) [焼き芋]

芋掘りから1か月、そろそろ追熟も終わる頃ではないか?と思い2度目の壺焼き芋に挑む。11:00~16:30まで取り組んで20本ほど芋が焼けた、終日壺に向かってこのペースなので、非効率なことは認めるしかない。ねっとり系の芋は、焼き立てではなく冷めてからの方が食べやすく美味しい、なので前日に焼いて翌日に食べる事にしてみる... 明日の朝食は芋だ。
タグ:焼き芋
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